藕辅食营养，藕 辅食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藕辅食营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍藕辅食营养的解答，让我们一起看看吧。

宝宝辅食莲藕和什么食物搭配最好？

准备食材：宝宝粥米20克、白藜麦8克、莲藕10克、小油菜10克，猪肉30克、姜2片。

把莲藕切得碎碎的。小油菜焯开水，切碎。把猪肉切成小块。放入锅中，加入2片生姜，倒入凉水，把猪肉焯出血沫，焯熟。把猪肉焯至熟透，泛白即可。把猪肉和小油菜一起放入搅拌机，加入少许温水。把猪肉和小油菜搅打细腻。这样猪肉菜泥就做好了。把藜麦提前浸泡2个小时，宝宝粥米淘洗干净。将藜麦和宝宝粥米一起放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火，煮成米粥。等到粥煮熟了，把莲藕碎加入煮好的粥里，搅拌均匀多煮一会儿。接着加入猪肉蔬菜糊。再煮一会，熟透即可出锅。莲藕清爽，猪肉味香，而且猪肉经过打泥处理，变得特别好嚼，不用担心宝宝嚼不动肉肉呢。

6至八个月宝宝的莲藕辅食用料:山药 半根，莲藕 1节，清水 适量克，辅食机 1台

山药莲藕泥6、7、8月龄婴儿宝宝辅食的做法如下:

准备半根山药去皮切段

准备一节莲藕去皮切片

食材上锅蒸熟，蒸好的食材倒入料理杯加适量水，辅食机打成泥糊，搅打45秒，倒入碗中，山药莲藕泥完成很细腻，味道也很好。

将新鲜的莲藕和苹果洗净，提前将大米洗净后放入清水中浸泡2小时，莲藕和苹果分别去皮后放入辅食机中，制成泥状，然后在锅中放入适量的清水放入大米，先用大火煮开加入莲藕同煮，煮制粥变为粘稠后加入苹果泥搅拌均匀，煮好后待其温凉即可喂给宝宝食用。

宝宝辅食莲藕怎么保存？

1、新鲜莲藕不用洗，直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后，天气比较冷的时候保存莲藕。

2、买莲藕的时候选那种带着鲜泥，而且没有断裂的莲藕，买回来以后也不要洗泥，直接带泥放在阴凉潮湿的地方即可，如果泥干了可以喷点清水在上面。用这种方法保存4～5天时间是没有问题的。

3、把整根的新鲜莲藕洗净泡在清水里即可，可保存七天左右不会变色，更不会出现脱水的问题，但需要经常换用新鲜的清水。

通过以上莲藕的保存方法，我们可以得出一些规律，保存食物最好的方法，就是还原它的生存环境，像莲藕是长在水里的，保鲜它的最好方法就是给它水分。

关于莲藕，还有一个普遍会遇到的问题，就是炒莲藕时，藕片不像刚切出来那样洁白，怎么样才能让炒藕片不会呢？

可以放冰箱里。

莲藕存储方法：

1、莲藕较少时，可用水缸贮存，将要存的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里，每星期换水一次，克存放2个月左右，并且能保持其白嫩鲜脆。

2、莲藕较多时，可用土坑贮存，先挖一个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整的铺放一层，接着在上面撒上一层细土。再铺莲藕。如此克叠放5-6层，最上层再盖上10厘米后的细土，最后盖上一层厚厚的树叶、柴草即可。

17个月宝宝能吃藕吗？

十七个月宝宝是可以吃的。但是最好把藕片碾碎，以免呛到宝宝。但是不宜多吃，有可能导致消化不良，出现腹胀气、食欲下降的情况，藕片可以做的烂一些，莲藕中含有的膳食纤维和黏液蛋白，可以促进肠胃蠕动，婴儿食用可以促进消化、增强食欲。其中蛋白质、天门冬素和氧化酶等含量也较多，都是对人体有益的物质。

到此，以上就是小编对于藕辅食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于藕辅食营养的3点解答对大家有用。