2025-05-23 03:08:07 辣妈帮 阅读量(0)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉 辅食 营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉 辅食 营养的解答,让我们一起看看吧。
主料
鸡胸肉200克
辅料
盐1克
葱适量
姜适量
鸡肉泥的做法步骤
1.准备好所需要的食材,鸡胸肉洗净。
2.将筋处理掉。
3.切块备用。
4.放入烧开的锅内,焯水断生。
5.变色后即可捞出,将水倒掉
6.葱切段,姜切片。
7.重新加水,放入葱姜
8.倒入鸡肉,一起煮5分钟。
9.将鸡肉捞出,汤不要倒掉。
10.将鸡肉晾至常温,放入榨汁机,加入肉汤(都要常温)
11.用榨汁机打20秒左右,就可以得到细腻的肉泥了。
12.倒入辅食冷冻盒,冷冻保存,每次做饭或者做菜,只需要拿出一块解冻
13.最终成品
小窍门&温馨提示
1.宝宝一岁以上,可以在煮肉的时候加点盐调味,一岁内就不要放盐了。2.肉汤也可以放入辅食盒冷冻,以后作为高汤。3.一定要冷冻保存,最好尽快食用,不要和生肉混放,每次吃之前需要高温加热。
1、把鸡胸肉冲洗干净,在冷水中泡一泡。
2、然后锅中做水,烧开了,把鸡肉焯一下。
3、焯好的肉捞出来放入盆中,把身上的白沫冲洗一下。
4、锅中冲洗做好水,放入姜片,大料及料酒,把鸡肉煮熟。
5、煮好的鸡肉撕成条,放入搅拌机中,搅打成泥。
6、然后把细腻的鸡肉泥放入碗中,准备给宝宝食用。
七个月宝宝吃鸡肉在30克左右,七个月的宝宝才刚刚开始添加辅食,如果你想给他添加一些鸡肉的话,一定要把鸡肉弄成鸡肉泥状态这样宝宝好对面,然后只能给宝宝先品尝一下味道,不能让他吃太多,不然宝宝的肠胃消化不动,容易引起消化不良,给宝宝添加辅食要慢慢的循序渐进的给他添加。
1. 食材准备:土豆、鸡胸肉、红椒、海苔片
2. 鸡胸肉切成小块,锅里放冷水,加入鸡胸肉和姜片,把鸡胸肉煮熟透,这个过程称为冷焯水处理。
3. 鸡肉撕成丝剁末。
4. 土豆清洗干净,建议大家切成小丁哦,上锅蒸,这样熟的特别快,大大节省烹饪时间。
5. 甜椒切成末,平底锅烧热,刷少许油,倒入甜椒末翻炒至熟。
6. 把鸡肉末、甜椒末放入盛土豆的大碗中,海苔片用剪刀剪成碎末,放入大碗中。
7. 所有食材一起搅拌均匀。带上一次性手套,把混合好的馅料用手搓成小丸子的形状。食材已经全部处理熟,趁热给宝宝吃就可以啦。
土豆洗净去皮切小块放料理机打碎,鸡胸肉也用料理机打碎,把土豆泥和肉泥放在一起搅拌均匀,加入葱姜水、十三香和盐,淀粉少许,再次搅拌。
蒸锅水烧热,小片洋葱垫底(也可以用油纸),用勺子把调好的馅料放在洋葱片上,蒸20分钟
用料
香菇 两朵
鸡胸肉 一块
土豆 一个
盐 少许
香油 几滴
宝宝辅食:土豆泥鸡肉丸子的做法
香菇泡软后切小粒
土豆切片蒸熟压成泥
鸡胸肉剁成泥
将三种材料混合加少许盐和香油用筷子拌匀,整形成大小刚好的丸子上锅蒸熟即可
▪️若是先将鸡胸肉煮熟后再打泥,一是口感柴、二是打不出超级无敌细腻的肉泥,对小月龄👶🏻并不友好
▪️一定要先将鸡肉块打成「生肉泥」‼️这个时候鸡肉就必须成「泥糊状」了‼️不是等到蒸熟后再期望能打成肉泥,届时会需要花费很长很长的时间再加工,而且还不一定可以出来超级无敌细腻的肉泥
▪️期间最好是少量多次加水,比如可以每次5或10ml的加水;特别是打生肉泥阶段,若水没控制好加多了,出来的不是泥而是汤
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到此,以上就是小编对于鸡肉 辅食 营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉 辅食 营养的4点解答对大家有用。
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