鳕鱼营养辅食，鳕鱼营养辅食做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鳕鱼营养辅食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鳕鱼营养辅食的解答，让我们一起看看吧。

鳕鱼婴儿辅食？

首先要先把鳕鱼清理干净，因为在超市里面购买的鳕鱼是比较干净一些的，因此只需要进行一些简单的清理鳞片就可以了，为后面的剥皮做足了准备，放到锅里面进行蒸煮，在蒸煮之前，也是可以加入少量的柠檬汁在鳕鱼上面的，先进行几分钟时间的腌制，可以起到去除腥味的作用，把水烧开之后，大概蒸煮五分钟的时间，用筷子可以插透为止，感觉鱼肉如同分离的蒜瓣一般。

接下来就需要对于鱼肉进行精细的处理，剥皮并且把小刺全部挑出来，由于鳕鱼这样的深海鱼一般情况下只有一根主刺，其他的都是细小的毛刺，因此在使用手拨鱼肉的话，就可以非常方便的把刺挑出来了，这个时候最好是戴手套来处理。

接下来就可以打成泥了，这个时候把鱼肉放到料理机里面，并将其打成细碎的泥状，尤其是比较小一些的宝宝，家长们在处理这一步的时候，一定要做好，打的时候可以放些蒸好的鱼汤，有着非常好的口感，也是有利于食用的。

可以在冰格的冷冻里面分装放好，需要用的时候取出来，和面条一起食用，蔬菜泥也可以使用这样的方法，比如西兰花泥或者是菠菜泥等。

食材：鳕鱼2块，番茄1个，姜葱

做法：

1.番茄去皮切小块，鳕鱼切小块，姜片腌制去腥

2.准备酱汁：1勺酱油，1勺番茄酱，半勺淀粉，半碗清水搅匀

3.锅中刷油，鳕鱼裹一层淀粉，放入锅中煎到变色捞出备用，番茄倒入锅中翻炒变软出汁，倒入鳕鱼块翻炒，加酱汁煮到浓稠即可。

深海鳕鱼宝宝辅食

第一步：清理鳕鱼。由于超市买的银鳕鱼大都比较干净，所以只需要简单清理鳞片即可，为后续的剥皮做准备。

第二步：上锅蒸。在蒸之前也可以挤少许的柠檬汁滴在鳕鱼上，先腌制几分钟，达到一个去腥味的目的。水烧开后大约蒸五分钟，用筷子可以插透，感觉到鱼肉像分离的蒜瓣即可。

第三步：精细处理鱼肉。剥皮，挑出小刺。因为银鳕鱼这种深海鱼一般只有一根主刺，其余均是细小毛刺，所以我们要在用手拨撵鱼肉，以便把刺挑出，这时最好戴手套。

第四步：打成泥。这时需要把鱼肉放在料理机里，打成细碎的泥，特别是比较小的宝宝，这步一定要做好。可以在打的时候放一些蒸鱼的汤，口感更好，也便于食用。

这时候就可以把它分装在冰格里冷冻，需要的时候取出来，可以和面条等一起食用。这种方法也可以用来做蔬菜泥，比如菠菜、西兰花等。这里面是宝妈满满的爱心，不是外面的罐头能比的。

9个月宝宝鳕鱼辅食怎么做？

一、番茄鳕鱼粥

宝宝9个月时妈妈可以给宝宝做番茄鳕鱼粥，这种粥酸酸的，很好喝，宝宝应该都爱喝。

所需食材：番茄，鳕鱼，大米。

做法：

1、先用电饭锅熬上一锅大米粥，然后在把西红柿用开水烫一下，把皮去掉，接着锅里放入油，倒入西红柿炒成泥状。

2、把鳕鱼放入另一个锅里加入水煮熟，煮熟后把鳕鱼的皮、骨、刺都去掉后，然后在用筷子或者勺子弄成小块。

3、把弄好的鳕鱼肉和炒好的番茄泥还有米粥都放在一个锅中煮，煮十分钟左右就可以了。

二、鳕鱼丸冬瓜汤

宝宝9个月时妈妈也可以给宝宝做鳕鱼丸冬瓜汤喝，这不仅有营养，而且味道好。

所需食材：准备好鳕鱼和鸡蛋液，还有面粉和冬瓜。

做法：

1、把鳕鱼肉和鸡蛋，还有面粉都放在一起搅拌机中搅拌，直到把鱼肉搅拌成泥状才可以。

2、如果搅拌好的鱼泥有点稀，可以在加入一点面粉，这样鱼泥就会变得粘稠些。

3、用勺子挖一块鱼泥放在手心里，然后弄成圆形的，放入烧开水的锅中，再放入冬瓜煮熟就可以了。

到此，以上就是小编对于鳕鱼营养辅食的问题就介绍到这了，希望介绍关于鳕鱼营养辅食的3点解答对大家有用。