辅食 蛋羹 营养，辅食 蛋羹 营养价值高吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辅食 蛋羹 营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍辅食 蛋羹 营养的解答，让我们一起看看吧。

婴儿辅食土豆鸡蛋羹的做法

鸡蛋一个

食盐少许

土豆泥少许

鸡蛋一个，最好是柴鸡蛋，如果给一周岁以下的婴儿做的鸡蛋羹，可以用专门的漏勺将蛋黄除去。

鸡蛋先打碎，要尽力打碎搅匀，否则将来炖出来的鸡蛋羹里有白色的块状物，不利于幼儿下咽。

鸡蛋里兑的水必须用温开水，用量比例鸡蛋：水为1：2，然后把水和鸡蛋搅匀。

放入少许的盐，也可放入少量的葱花，葱必须切碎，滴入几滴香油，搅匀。

现在就可以放入蒸锅里蒸了，水开后蒸五分钟，一碗香喷喷的土豆泥鸡蛋羹就出锅了

1、将鸡蛋打散加入盐葱花调味搅拌均匀

2、将洗净切丝的土豆加入鸡蛋液中

3、将土豆丝和鸡蛋液加入少许水（可以使整出来的蛋羹更嫩）再滴入两滴香油搅拌均匀，蛋液最好刚刚没过土豆丝，上锅蒸熟

1. 土豆隔水蒸熟，土豆蒸熟以后压成泥

2. 鸡蛋打散，加入一点点盐，如果有其他调味料也可以尝试，我觉得如果有芝士粉的话应该会更赞～

3. 加入蒸熟的土豆泥，拌匀

4. 上锅蒸熟～撒葱花（不用也行，我就为了好看）～开吃

1.土豆切成小小的丁块，用盘装好平铺. 2.打一到两个鸡蛋到碗里顺时针搅拌拌匀，放点油，放点盐一点点就好，也可以不放. 3.加点温水到碗里，鸡蛋和水比例1：1.5，继续搅拌均匀。

4.把搅拌好的鸡蛋液淋到土豆上，搅拌一下。盖上盖子隔水蒸，10分钟。

5.关火闷一两分钟再开盖，可以撒点葱花，拌匀放到合适温度拿碗装起来就可以喂宝宝吃了。 6.这是我宝宝10个月的时候弄给她吃的。

8个月蛋羹辅食？

对于8个月婴儿鸡蛋羹的做法，实际上和普通的鸡蛋羹没有太大的区别，但是8个月的孩子是不能吃油的，在蒸完鸡蛋羹之后就不要在里面滴一些香油等等油脂类的食物。对于8个月的婴儿只能吃蛋黄，实际上做的鸡蛋羹不是整蛋的鸡蛋羹，吃蛋黄来做的鸡蛋羹应该是可以的。对于8个月的孩子，吃鸡蛋羹的做法没有太大的问题，常规做就可以，只需要去用蛋黄做，并且不加油。

另外，也要注意孩子在吃鸡蛋有没有过敏的表现，因为正常情况下鸡蛋是属于比较容易过敏的八大类食物之一，尤其在刚添加蛋黄的时候要特别小心，在确保孩子不会过敏的情况下是可以给吃的。但是有些孩子在刚感冒之后可能会出现一过性的免疫失衡，导致孩子对一些原来不过敏的食物发生过敏表现，如果要给孩子吃鸡蛋羹或者吃鸡蛋制品，要注意观察孩子的表现，如果出现过敏的反应要及时的停用，先尽量的回避，等孩子恢复之后再去给他吃相应的食物种类。

8个月宝宝鸡蛋羹做法：

1、首先选一个土鸡蛋，然后把鸡蛋放入分离器中，要把蛋清全部弄出来，只剩蛋黄。

2、给蛋黄，加点凉开水后用筷子搅拌均匀。

3、把搅拌好的鸡蛋黄放入锅里蒸熟【蒸5分钟即可】。

4、蒸熟的鸡蛋黄里边滴2滴橄榄油就可以给宝宝吃啦。

其实想做好水蒸蛋以下几点都是需要注意的，

第一要过筛；

第二要隔离水蒸气；

第三把握好时间 ；

第四要有正确的比例，

做好这四点，我包你成功。

我这个比例是鸡蛋跟水1:2，如果你用1:1.5蛋羹会比较硬一点，看个人喜欢的口感，都是可以做的。

如果孩子鸡蛋过敏可以换成鹌鹑蛋或者鸽子蛋，蛋液量称重就可以，如果没有食品称我今天教你怎么称出正确的比例。

如果孩子蛋清或者蛋黄过敏那我们用这个方法也可以做蛋清蒸蛋羹 或者蛋黄蒸蛋羹，比例都是一样 做法也是一样，只是单独分离出了蛋清蛋黄而已。

有些老人说蒸蛋羹一定要用盐才能凝固的，我们都知道一岁以内是不可以加盐跟糖的，不要一直听老人说，坚持对的事情，如果你不确定是不是对的，那你就动手做一次，比如蒸蛋羹，这是非常容易验证的，不要拿孩子的身体当试验品，多学习多动手你可以做更好的妈妈。

到此，以上就是小编对于辅食 蛋羹 营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于辅食 蛋羹 营养的2点解答对大家有用。