2025-05-01 13:50:07 辣妈帮 阅读量(0)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牡蛎营养辅食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍牡蛎营养辅食的解答,让我们一起看看吧。
准备食材 -牡蛎 适量- 步骤 -1.首先我们准备好需要的食材2.牡蛎中加少许盐浸泡10分钟,这样可以去腥去杂质。
3.浸泡好的牡蛎用流水冲洗干净。 PS:黄妈是为了拍摄才用瓶子冲洗的哦,宝妈们在家用水龙头冲洗就可以啦!O(∩_∩)O~!
4.冷水入锅,放入几片生姜,大火煮开一分钟后撇去浮沫,再煮2分钟。
5. 煮好后捞出,稍稍冷却下。
6.切去牡蛎的砂囊,再放入清水中清洗干净,沥干水分。
PS:水分要沥干一点,等下翻炒更简单。
7. 沥干后剁碎一点。
8.热锅开小火,不要放油哦。倒入牡蛎碎,炒至干燥无水分,这个过程要不断搅拌,以免糊锅。
9.放入辅食机中搅拌第一遍。 PS: 为什么刚才不直接搅拌呢?因为牡蛎湿湿的,搅拌后就成泥了,不利于接下来的翻炒。
10.搅拌成粉末后,再次放入炒锅中翻炒,直至水分基本收干.。
11.盛出放置冷却,再放入辅食机中打成粉,最后再用筛网过筛。 PS:牡蛎粉炒好后一定要完全冷却,不然搅拌的时候容易有雾气,不易保存。
12.筛好后的牡蛎粉放入消毒后的玻璃罐中。
13.密封冷藏可以保存30天哦~!
1.牡蛎干加水泡发,头天晚上装瓶泡好放冰箱冷藏,第二天就可以用了,新鲜牡蛎直接去壳洗净。
2.把牡蛎肚子中杂质去掉,因为是给宝宝吃的一定要洗干净呢,如果是新鲜牡蛎可以放葱姜料酒煮熟,再摘干净内脏等杂质。
3.用刀剁成小颗粒
4.提前预热烤箱,均匀撒到烤盘上,准备开烤
5.上下火150,18分钟,各家烤箱脾气不一,请自行调节,烤到15分钟左右取出,戴手套把大颗粒碾碎下接着烤,烤好取出晾凉
6.烤好的牡蛎干颗粒
7.放进料理机打磨成粉,我是低速高速各打磨一次,出来的粉就很细腻了
到此,以上就是小编对于牡蛎营养辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于牡蛎营养辅食的2点解答对大家有用。
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