2024-12-28 17:46:08 辣妈帮 阅读量(0)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中老年人喝牛奶好还是喝奶粉好的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中老年人喝牛奶好还是喝奶粉好的解答,让我们一起看看吧。
1.如果自身身体素质不错,无特殊基础疾病,奶源可以持续配送,可以选择新鲜牛奶,因为营养成分保留更全面,没有添加剂、防腐剂,又保证了足量的营养成分。通过牛奶可以补充蛋白质、维生素、矿物质(钙、磷、镁)等营养物质。
2.部分中老年人由于食量减少,不得不从其他食物获得足够的营养,可以选择人工添加的配方奶粉,奶粉的意义就是在有了牛奶能提供的营养之外,又添加了其他营养成分,从而降低食物摄入总量,又达到补充营养的目的。譬如普通牛奶蛋白质含量3g/100ml,有些配方奶粉的蛋白质含量可以达到4g/100ml,可以在同样的奶量下增高蛋白质的摄入;或者有些人不喜欢牛奶的口感,觉得比较腥、腻,也可以选择不同口味的奶粉,来补充蛋白质、矿物质等营养元素。
老年人喝奶粉还是鲜牛奶取决于自身的体质。
就新鲜度和营养而言,鲜奶优于奶粉。在奶粉加工过程中,会损失一些蛋白质和营养素。但一些老年人在喝鲜牛奶后会出现胃胀、腹泻等消化不良症状。通过高温加工,奶粉大大调整了其营养成分,减少了蛋白质和微量元素,适应了老年人的胃肠功能
建议平时还是以喝牛奶为主,喝蛋白质含量高的鲜奶或者有机牛奶,蛋白质含量3.5及以上都很好。如果牛奶的蛋白质含量不高,也可以喝点奶粉作为补充电持之以恒肯定对身体有帮助的。
根据老年人的体质更推荐羊奶哦,对于老年人羊奶有以下五大好处 1、提高人体免疫力:中老年人抵抗力下降,羊奶中含有10种多种免疫球蛋白、抗体、生殖、生理激素、天然抗生素,以及大量的保健和抗病因子,有利于提高人体免疫力,增强抵抗力。
2、预防缺钙症状:中老人人钙流失加速,骨质疏松也随之而来,羊乳的中钙、磷含量都要比牛乳高,羊乳中所含的钙质和母乳一样,羊乳中合适的钙、磷比例对预防老年人骨质疏松,及其它与骨骼相关疾病有重要作用。3、营养更易吸收:高营养更要好吸收,年轻人虽然也会流失钙等营养,但更好的吸收可以迅速弥补流失的营养。人到老年后,小肠绒毛变短,吸收面积减小,营养吸收从而降低,虽然很多老年人也补钙,但效果并不理想。其中原因不乏分子结构太大,不易吸收问题。羊奶脂肪球直径小,一般为2微米左右,仅为牛奶的1/3,更易被脆弱的肠道吸收。4、防便秘,不上火:很多人说喝奶上火,确实喝牛乳大便相对会干燥些,但羊奶不同。上火多数是由于免疫功能降低、内分泌、新陈代谢失调,生物钟紊乱导致吸收不好导致。老年人肠蠕动能力不比年轻人,便秘便随之而来,同上所属,羊奶中脂肪颗粒细小,蛋白分子结构小,羊乳在胃肠停留时间短、吸收快,肠壁吸收粪便水份较少,所以喝羊乳一般大便都比较稀。便秘也就减轻了。5、平衡酸性体质:研究报告指出,健康人内环境的pH值在7.35到7.45 之间,即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。随着年龄的增加,大多数老人出于亚健康和疾病状态,而羊奶正是天然弱碱性食物,长期饮用羊奶可中和体内酸性垃圾,达到维持体内酸碱平衡的作用。到此,以上就是小编对于中老年人喝牛奶好还是喝奶粉好的问题就介绍到这了,希望介绍关于中老年人喝牛奶好还是喝奶粉好的3点解答对大家有用。
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