营养辅食馒头的做法，营养辅食馒头的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养辅食馒头的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养辅食馒头的做法的解答，让我们一起看看吧。

宝宝辅食玉米馒头的详细做法及松软秘诀？

方法是：

1、先准备好酵母，200g面粉加上50g的玉米粉，我准备好了4g酵母，用温水泡好，放置10分钟。

2、将200g面粉加上50g的玉米粉混合好。加入少许白糖。加糖会加速发酵过程。

3、将准备好的酵母倒入面粉内，然后加入温水（冬天强烈建议用温水），用筷子搅拌，成絮状即可（虽然面粉和水的比例是2:1，但是建议不要按比例来，自己在和面过程中，缓慢加水）

4、现在到了最重要的一步了，揉面。揉面一定要有耐心，馒头怎么样，很大因素是揉面造成的。先揉成团状，然后对折揉，然后再对折揉，揉到表面光滑，不粘手即可(大概需要半小时)一定要有耐心。

5、揉好后，用保鲜膜封闭 ，等待发酵（2小时），如果想加快，可以放在温度高点的地方。等待面团发至2倍大，或者用手撮个洞，不会反弹，即为发酵好了，用手撕开，面团内已经有了气孔。

6、拿出面团，继续揉几次，排出面团内的空气。

然后就可以做馒头的性状了，其实自己家吃，特别是宝宝吃，可以做成各种可爱形状，我这里是为了发经验，所以采用条形，用刀切。

8、最后就是放到蒸锅上了，注意留空隙，因为蒸的过程中，面团会继续发大。

9、最后，大火蒸15分钟，切记要用冷水大火，不然容易夹生，不要用温水直接加热。然后焖5分钟即可出锅。

注意事项

料比例

把面粉和玉米面按3：1的比例配好，（如果总共需要三份的面粉，那么放两份的白面，一份的玉米面） 在面粉中加入一点点的白糖，（主要是提味的，增加馒头的甜度，如果不想加也可以）。所有的材料搅拌均匀，

把酵母用温水化开，（一般500g面粉放5g酵母，量不用仔细的去称量，有个大概的量就行，放少了发酵时间长一些，放多了发酵时间短一些，）我这次和的面粉比较多，所以放到也多一些，如果只是蒸一锅馒头的话，有这个的一半就差不多了。

把面和好，发酵.等发酵好了以后把面团放到案板上揉匀，搓成长条，切成剂子，把每个剂子揉成圆形的生胚，放到篦子上（篦子上要么放湿的屉布要么抹点油防止沾锅）稍醒一会也可以做一些豆沙卷，当做早餐。

七个月宝宝馒头怎么吃？

七个月的宝宝是可以适量的吃馒头的，孩子在四个月左右就可以添加辅食了，这个时候可以让孩子少食多餐，不要吃的太多，以免会出现消化不良或者是便秘的这个问题，吃馒头要选择比较松软的，对于孩子消化来说是比较好的，可以选择用蔬菜汁或者是果汁和的面来蒸馒头，这样的话能够补充蔬菜所含的维生素，但是要注意，一岁之前的孩子尽量还是以牛奶为主的，不要吃过于刺激性的食物

七个月的宝宝，馒头怎么吃？

七个月的宝宝馒头，七个月的宝宝已经有牙了，但是也不能给他吃的太硬，七个月的宝宝要用汤水或者馒头，或者是用水泡一下，泡软了以后再把他喂喂喂他，这样最好，不能吃的太硬，太大了，会会把他掖着的七个月的宝宝就用开水泡一下子，或者是用点儿鱼汤骨汤泡的饭，或者是米饭吃小米那个水泡一下子给他吃就可以了

不能吃太硬的馒头。刚开始吃馒头一定要注意不能多吃，从少量的开始吃。如果没有便秘等情况，可以再增加馒头的量。

2.可以给宝宝用蔬菜汁和果汁做成的馒头，馒头要尽量做软和一些。

3.用蔬菜汁和果汁做成的馒头，富含宝宝需要的维生素，更有助于宝宝的生长发育。

到此，以上就是小编对于营养辅食馒头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养辅食馒头的做法的2点解答对大家有用。