辅食汤营养，辅食汤类

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辅食汤营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍辅食汤营养的解答，让我们一起看看吧。

一周岁辅食豆腐汤怎么做？

1.将猪肉剁成肉泥，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放在大碗中，加入葱末，姜末，料酒，白胡椒粉，加入少许盐，少许水，朝一个方向搅拌上劲，变得粘稠；

2.先将豆腐切成大片，再将豆腐切成小块，待用；

3.砂锅加水烧开，加入姜末，下入豆腐块，煮5-6分钟；

4.关小火，让汤保持微开状态，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后下入汤锅中（或者用勺子挖出丸子的形状），依样，将丸子全部下入锅中；

5.当丸子全部下入锅内后，开大火，将汤烧开，撇去浮沫，煮至丸子全部飘起来，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉，香油，葱花，搅匀即可。

材料

豆腐半块，鸡蛋一个，精肉50克，生粉适量，葱花2克

做法

1.准备好材料

2.将肉丝放入清水中煮；水开后，放入切好的豆腐；

3、加入胡萝卜丁；

4、煮开后，放入生粉，搅拌一下即可。

肉末豆腐汤

材料：50g的猪绞肉、200g的内酯豆腐、一片生姜、大蒜一瓣、香葱一根、盐四分之一汤匙、生抽一大汤匙、水淀粉适量。

做法：

1、将嫩豆腐切成块备用，最好是切成2厘米大小。将香葱和大蒜切成碎，生姜切成粗条状。

2、将猪绞肉倒入烧热的锅内并加入一大匙的清水，边煮边将猪肉打散。

3、猪绞肉煮至变白之后，加入准备好的葱姜蒜，在倒入些许植物油，翻炒出香味。

4、将切好的豆腐块倒入锅内并加入清水或是高汤。加入生抽和盐进行调味。盖上锅盖用大火焖煮后转小火。

5、锅内煮剩下少许水时，倒入调制好的水淀粉至浓稠即可。

首先可以给宝宝做一道豆腐鸡蛋羹，需要准备豆腐和鸡蛋，把豆腐切成细细的长条，越细越好，然后把鸡蛋搅散，但是不要给宝宝放盐和味精，这都不适合孩子吃，可以准备孩子专门吃的婴儿酱油，然后烧水，冷锅放入豆腐，等开锅之后把搅散的鸡蛋放入，水开就好了，然后可以给宝宝放一些香菜碎提升味道。

一岁宝宝辅食汤的做法？

1、青菜猪肝肉汤

材料：鸡毛菜2棵，猪肝40g，胡萝卜20g，西红柿20g，盐微量，肉汤适量。

操作：

将猪肝洗净去膜，分成数块用清水浸泡1小时切成小粒。胡萝卜去皮擦丝，西红柿烫去外皮切丁，鸡毛菜择洗干净切碎。

肉汤烧开放入猪肝、胡萝卜煮熟，加西红柿和鸡毛菜再煮5分钟，撒盐调味即可。

2、丝瓜蛋花汤

材料：丝瓜1根，新鲜虾皮少许，鸡蛋1个，葱花少许，盐微量，骨头汤150ml。

操作：

丝瓜刮去外皮洗净切片，虾皮用温水泡软洗净，鸡蛋打散备用。

将骨头汤和虾皮放入锅中烧沸，放入丝瓜片煮熟、煮软，将蛋液倒入汤中煮开，撒盐、葱花调味即可。

3、鱼块豆腐汤

材料：鱼肉150g，南豆腐、平蘇、莴笋各50g，西红柿、蛋清各1只，葱姜末少许，盐、料酒、橄榄油各少许，骨头汤适量。

操作：

鱼肉洗净切块，加料酒、盐、蛋清拌匀腌制10分钟。

莴笋去皮切丁，平菇洗净撕成小片，西红柿烫去外皮切片，豆腐洗净切小块。

热锅下油，将葱姜末煸炒出香味，下西红柿、莴笋丁，平菇炒透并加适量骨头汤焖煮10？15分钟，再加入鱼块、豆腐块煮熟加盐调味即可。

4、马铃薯莴苣浓汤

材料：马铃薯300g，莴苣100g，玉米粒50g，胡萝卜1/2根。

调料：咖喱粉1大匙，鱼露1大匙，柠檬汁1大匙，精盐适量。

操作：

马铃薯去皮切块；莴苣去掉老皮、莴笋叶留用；玉米粒控水；胡萝卜去皮切块。

汤锅中加入清汤煮沸，放入所有原料、调料，煮至入味即可。

5、豆腐蛋黄汤

材料：卤水豆腐1块，蛋黄80g，香菇2朵，姜丝、香葱花各少许，精盐适量，胡椒粉1/3小匙。

操作：

将卤水豆腐切块待用。

香菇洗净去蒂切丁。

蛋黄切粒备用。

在锅中加色拉油烧热，下入姜丝、蛋黄炒散，加入高汤、豆腐、香菇后，置旺火上煮沸，放入葱花、精盐、胡椒粉调味即可。

6、三色蔬菜奶汤，

材料：胡萝卜100g，冬笋200g，青豆50g，精盐适量。

汤锅中加入足量奶油高汤，放入有原料、精盐，大火煮开，转小火煮至原料熟软，离火即可。

将冬笋去皮洗净后切块；青豆洗净备用。

将胡萝卜、去皮切丁。

到此，以上就是小编对于辅食汤营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于辅食汤营养的2点解答对大家有用。