2024-12-30 05:56:06 辣妈帮 阅读量(0)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么粥比较营养婴儿辅食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍什么粥比较营养婴儿辅食的解答,让我们一起看看吧。
在宝宝的辅食上可以给宝宝做鸡蛋小米粥,或者是做肉末大米粥,以及把虾仁切碎,和米一起煮,这些做法不仅保留了原来的营养,又会容易让宝宝吸收,在给宝宝的辅食添加上选择新鲜,多元化营养搭配,任何食物都不要让宝宝一次性吃的过多,以免引起宝宝消化不良和厌食。
婴儿可以吃小米,但是要等到添加辅食可以喝粥的时候,才可以用小米熬粥给宝宝喝。如果过早地给宝宝吃小米容易造成消化不良,严重的可能会导致肠炎、肠道出血等不良反应。
小米是所有米类食物中单位体积热量最高的食物,营养丰富,蛋白质容易吸收,对于宝宝来讲是优质的蛋白质获取来源。另外小米也比较容易消化,不容易造成消化不良的情况,也可以给宝宝经常吃。
但是要注意给宝宝吃小米时最好做成粥来喝,不要做成米饭,因为小米的颗粒比较小,做成米饭食用容易呛到宝宝气管里造成异物吸入,比较危险。
一岁多的宝宝早餐可以吃一些鸡蛋小米粥,肉末大米粥,以及蒸鸡蛋等,也可以适当的给宝宝搭配一些水果,在宝宝的早餐上尽量给宝宝提供新鲜,多元化营养,容易消化的食物,在宝宝饭后可带宝宝适当的到户外活,促进消化吸收,带宝宝晒一下阳光,增强抵抗力。
粥的不但营养丰富,最主要的是养胃好消化,包容性也强,可以搭配各种蔬菜、肉类、水果,粥是宝宝辅食首选之一。
我家宝宝7个月的时候还没有给添加肉类,一般吃的素粥,经常吃的以下几种:
南瓜小米粥
材料:南瓜、小米、适量的水
做法:
1.锅内放入适量的水,加热烧开,一定要把握好水的量,水少了中途加水影响口感;水多了粥稀没有粘稠度,也影响口感;
2.往锅中放入洗干净的小米和切成很小很小丁的南瓜,大火烧开,转至小火熬;
3.时间需要半个小时以上,让小米、南瓜和水彻底融合在一起即可,如南瓜还是小丁状,需要用勺子碾碎。
鸡蛋黄大米粥
材料:鸡蛋、大米、适量水
做法:
1.锅内放入适量的水,加热烧开;
2.放入洗干净和浸泡过的大米,发火烧开后,转小火继续熬;
3.熬粥的过程中,可煮鸡蛋,剥除蛋皮,取出蛋黄,把蛋黄放入碗中用勺子碾成蛋黄泥;
4.等大米粥熬好后加入蛋黄泥即可。
西兰花粥
材料:西兰花、大米、适量水
做法:
1.锅内放入适量的水,加热烧开;
2.放入洗干净和浸泡过的大米,发火烧开后,转小火继续熬;
3.熬粥的过程中,清洗浸泡西兰花,并用沸水焯煮西兰花3分钟,之后放入冷水中捞出把西兰花打成西兰花泥。
4.等大米粥熬好后加入西兰花泥再煮1分钟即可。
同样的做法,可以根据宝宝添加食材的种类,都可以和粥一起搭配,例如菠菜粥、红枣小米粥(红枣需要提前蒸熟)、配方奶粉粥、胡萝卜泥粥、香蕉粥、苹果粥……
七个月的宝宝除了粥还可以添加肉末、豆腐、一整个蛋黄,各种菜泥或者碎菜了。值得注意的是,未曾添加过的新食材,不能一次添加两种或者两种以上。无论宝宝是否长出乳牙,都应该给宝宝尝试颗粒状的食物了,比如菜粥、肉粥、烂面条等。
以下是我给我家曦宝做的一些粥类,你可以参考下哦。
小米山药南瓜红枣粥:
1:小米适量洗干净以后用水浸泡待用。
2:红枣洗干净上锅蒸熟。
3:山药洗净去皮切丁,南瓜去皮切块。因为是给曦宝吃的所以山药我切的特别小,南瓜切的比较大块。主要是南瓜一煮就软了用小勺很轻易的就能压成泥。
4:锅内烧水,水开后放入小米,南瓜跟山药切好后一起放入锅中。撇去锅内浮沫。大火烧开后转小火。
5:红枣蒸熟后去皮去核。放入研磨碗内加水研磨成枣泥。用搅拌机加水打亦可。
6:锅内粥煮至粘稠,加入红枣泥搅拌均匀,再煮5分钟左右就可出锅了。红枣泥一定要用温开水稀释下哈,不然进锅以后很难搅拌。
胡萝卜牛肉粥:
1:大米适量洗净泡15分钟以上备用。
2:胡萝卜适量洗净去皮切细丁备用,牛肉适量切丁然后剁成肉糜,上面盖柠檬片10分钟左右去腥。
3:锅内放水,大火烧开后加入泡好的大米再次烧开后转小火慢熬。
4:锅内放切好的胡萝卜丁搅拌均匀继续慢熬。因为胡萝卜比较硬,我怕煮不烂曦宝吃了不好消化所以放好大米以后我就加了胡萝卜,这样因为煮的时间长,所以煮出来的胡萝卜特别软烂。
5:牛肉糜去掉柠檬片,取适量淀粉加少量水抓匀,腌制15分钟左右。这样做的目的是为了让牛肉糜滑嫩。
6:锅内的粥煮至粘稠时开大火放入牛肉糜快速打散,不停搅拌以免糊锅,5分钟左右即可。因为是肉糜所以很好熟的,5分钟完全可以煮熟。如果有宝妈担心不熟的可以多煮一会,这个没规定必须要煮多久的哦。
蔬菜蛋黄花样粥:
1:胡萝卜适量,山药适量,香菇一小个,菠菜叶几片,煮好的鸡蛋一个,白粥一小坨。
2:胡萝卜和山药洗净去皮切细丁,香菇洗净切细丁,菠菜焯水后切碎备用,煮好的鸡蛋取蛋黄压碎备用。
3:锅内放入白粥,然后看情况加水,因为刘先生给做的粥非常粘稠必须得加水。大火烧开后放入切好的胡萝卜丁山药丁香菇丁,搅拌均匀大火烧开后转小火熬煮一下。
4:待把锅内的蔬菜丁煮熟煮烂,粥也比较粘稠的时候加入切好的菠菜碎,然后把蛋黄倒入锅内开大火一直搅拌至粥粘稠。
紫菜蛋黄豆腐粥:
1:紫菜适量用厨房剪剪碎,豆腐适量压成泥,蛋黄一个压成泥。
2:取适量白粥放入锅内烧开,加入豆腐泥、蛋黄泥、紫菜碎搅拌均匀。
3:再次烧开后转小火慢熬搅拌至粘稠出锅即可。
希望以上回答对你有帮助哦~
为7个月宝宝准备的粥
燕麦油菜粥
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。此粥鲜香滑软,可口又营养,还比较容易消化.
紫薯紫米粥
紫薯含营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。
山药胡萝卜粥
山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效,对小孩有强身健魄的作用。
胡萝卜银鳕鱼粥
胡萝卜富含维生素A,银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等.
双米红枣稀粥
具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。
芝麻核桃红枣粥
核桃健脑,芝麻补钙人.
黄鱼泥青菜粥
鱼含蛋白质丰富,有助于促进宝宝眼睛和智力的发育.
土豆胡萝卜肉泥粥
土豆蛋白质、氨基酸含量丰富,胡萝卜也有促进宝宝眼睛发育的作用.
到此,以上就是小编对于什么粥比较营养婴儿辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么粥比较营养婴儿辅食的4点解答对大家有用。
Copyright
© http://www.lamall.com/ 辣妈帮
备案号:渝ICP备2024034359号-5
免责声明: 1、本站部分内容系互联网收集或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 2、本页面内容里面包含的图片、视频、音频等文件均为外部引用,本站一律不提供存储。 3、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接! 4、本站如遇以版权恶意诈骗,我们必奉陪到底,抵制恶意行为。 ※ 有关作品版权事宜请联系客服邮箱:478923*qq.com(*换成@)