2025-02-28 06:16:05 辣妈帮 阅读量(0)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婴儿辅食胡萝卜营养价值的问题,于是小编就整理了3个相关介绍婴儿辅食胡萝卜营养价值的解答,让我们一起看看吧。
可以用菠菜胡萝卜放在一起,给小孩子做辅食的话,其实也挺好的,那就是当宝宝六个月的时候,给她添加辅食,才是最合适的了,把胡萝卜和菠菜一起做成菜泥,很搭配营养,也同时需要添加母乳或者婴儿配方奶粉。
食材清单:胡萝卜 2-3根 、 煮好的大米粥或米粉 一碗
烹饪步骤
1/6
将胡萝卜去皮洗净
2/6
切成长条状
3/6
或者擦成细丝,上锅蒸20-25分钟,切的块大就蒸的久些
4/6
然后放入搅拌机中搅拌成泥,搭配米粥或米粉都可以,最后滴几滴亚麻籽油、核桃油或橄榄油
5/6
多出的胡萝卜泥可以冷餐三天或者冷冻一个月,应尽快吃完
谢谢邀请!
婴儿6月龄就可以开始添加辅食了。每次添加食物要从一种要多种、由少量到多亮、从稀到稠、从细到粗。添加辅食首先添加谷类食物(如婴儿营养米粉),其次添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)、动物性食物(如蛋羹、鱼、肉泥)。
在添加蔬菜的时候有很多选择,其中胡萝卜是一种不错的选择。胡萝卜素营养丰富,素有“小人参”之称。它是蔬菜中含β-胡萝卜素较丰富的一种食物,每一百克胡萝卜有4010μg的胡萝卜素。β-胡萝卜素是维生素A的前体,被人体吸收后会转化成维生素A。它可以维持正常的视觉功能;维护上皮组织细胞的健康;维持骨骼正常生长发育;促进生长;增强免疫力;抗氧化作用。
既然胡萝卜是一种不错的辅食食物,那么怎样把它做成辅食呢?在这里给大家介绍三种有关胡萝卜的辅食。
胡萝卜米糊
材料:
胡萝卜(一小段),米粉(50g)。
推荐:
适用于刚添加辅食的婴儿
制作步骤:
1. 将胡萝卜洗干净,用辅食工具将胡萝卜捣成成末(越细越好)。
2. 往锅中加入200ml的水,烧开后将所有材料放进锅中。
3. 将米糊煮熟后便可食用。
胡萝卜面条
材料:
胡萝卜(一小段),面粉(50g),鸡蛋(1个)。
推荐:
8-10月龄的婴儿
制作步骤:
1. 将胡萝卜洗干净,用辅食工具(或料理机)将胡萝卜捣成汁。
2. 用汁和鸡蛋来和面,和好后用擀面仗擀成薄片,然后切成条状。
3. 锅中放入适量水,烧开后放入面条。
4. 面条浮起来适当调味便可。
胡萝卜鳕鱼饼
材料:
胡萝卜(一小段),鳕鱼(50g),鸡蛋(1个)。
推荐:
10-11月龄的婴儿
制作步骤:
1. 将胡萝卜洗净、切开,隔水蒸熟,放凉后用汤匙捣成泥备用。
2. 将鳕鱼洗净,放入煮开的水中煮熟,煮熟后捞出来放凉,放凉后用干净的手将肉撕下来。
3. 将胡萝卜泥和鳕鱼肉泥放进一个大碗中,向碗中打一个鸡蛋,适量调味,将所有的材料搅拌均匀。
4. 将材料弄成一个饼状,放进碟子中,隔水蒸熟便可。
胡萝卜营养价值很好,多吃对视力很好,说实话就是味道不太好,我闺女一岁多时,她特别爱买胡萝卜,就是不吃,买来看,后来我就想了个法子,乖乖让她吃。
闺女特别爱吃包子啊,饺子啊等带馅的食物,于是我就把胡萝卜擦成特别细的丝,然后剁碎,伴着虾仁白菜做成饺子馅,包成饺子给闺女吃,一周吃两次左右,闺女能够吃很多。
除了饺子也可以做成包子之类的,肉馅可以随意搭配,我闺女不爱吃蔬菜,我就这样混着给她吃,她也就挑不出来了。另外还可以把面粉和鸡蛋混在一起,放点火腿肠,胡萝卜丁,做成面糊,用平底锅烙成煎饼,在涂点番茄酱,我闺女能吃整整一张饼呢。
以上方法可以都试试,注意频率,太频繁吃,孩子会腻,可以变换着花样做。
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你好,谢谢邀请。我们家2岁的豆瓣对于胡萝卜一直不冷不淡,而胡萝卜是一种富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分的家常蔬菜。所以从6个月开始添加辅食开始胡萝卜在我们家就有了自己的地位。
01
6个月--胡萝卜泥
①胡萝卜洗净、去皮、切块
②胡萝卜块放入小锅、加入清水适量煮软
③煮大约15分钟左右,查看是否松软,如果已经松软乘出即可
④用大一点的勺子碾碎,然后加一些锅里的萝卜水搅拌
9-12个月--胡萝卜肉末粥
①大米和小米洗净
②胡萝卜洗净、去皮、切末
③肉末用橄榄油腌制备用
④根据家里孩子的情况,可以把胡萝卜和肉末上锅炒一下或是不炒。一起放入电饭煲或是高压锅内煮。
注:月龄小一点可以不放肉末即可。还可以根据自己孩子喜欢添加蔬菜等。
9个月-- 胡萝卜蛋糕
①胡萝卜洗净、去皮、切丁,蒸熟碾碎成泥
②蛋清蛋黄分开放入没有水的容器里面。蛋黄里面加入胡萝卜泥,低筋面粉,孩子的配方奶粉,搅拌。
③用打蛋器把蛋白打发,泡沫状上出现细小的洞既可。放入胡萝卜泥的蛋黄放入,进行搅拌,均匀既可
④蛋糕容器,放入油纸,把搅拌均匀的蛋黄胡萝卜泥倒入容器,保鲜膜封口,用牙签扎小眼
⑤放入已经是沸水的蒸锅中蒸12-15分钟看见蛋糕发泡,就可以取出来了。
注:如果对鸡蛋有过敏的宝宝,不建议食用。
10个月--胡萝卜肉松
①肉、胡萝卜、姜、葱放入装清水的高压锅(水刚漫过东西就可),煮20分钟
②煮熟的肉和胡萝卜捞出,沥干水分,放入保鲜袋碾碎
③碾碎步骤很慢,慢慢用擀面杖压,尽量打碎一点
④压细后用平底不粘锅炒干就好
注:孩子吃面条的时候可以放入面条上即可
02
1周岁-- 胡萝卜饼
①胡萝卜洗净、去皮、切末
②加入面粉和燕麦粉(增加细滑),搅拌均匀
③用平底锅放入少许油或是不放油,一勺一勺放入锅里成饼
1周岁--胡萝卜土豆饼
①土豆、胡萝卜搓丝
②加入面粉、鸡蛋、少许盐进行搅拌
③平底不粘锅里放入少许葵花籽油,一勺一勺倒入摊成饼即可。
1周岁--胡萝卜肉丸子
①胡萝卜洗净、去皮、切末。鸡肉洗净、切末。一起剁成泥,搅拌,使劲搅拌
②保鲜袋左下角剪小口,把肉泥放入,然后挤出来,放入汤锅里即可。
③锅里可以加入新鲜蔬菜等
一周岁以后胡萝卜的做法就多起来了,还可以做胡萝卜肉肠等等。
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胡萝卜辅食
1.胡萝卜汁(适用于4个月以上的宝宝)
材料:胡萝卜1根
做法:将胡萝卜洗净切成片,放入锅中煮约10分钟,待胡萝卜煮熟后在榨汁机中加入适量温开水榨汁, 如果宝宝不喜欢,也可以掺入牛奶
2.胡萝卜饼干泥(适用于6个月以上的宝宝)
材料:2小勺研碎的胡萝卜,1勺研碎的苹果,2勺牛奶,饼干末少许
做法:取适量水放入研碎的胡萝卜,煮开锅,然后把研碎的苹果放入锅内再煮片刻,煮到有点黏稠状再加入牛奶和饼干末用小勺调匀,停火出锅后食用
3.胡萝卜土豆肉末羹(适用于11个月以上的宝宝)
材料:土豆泥20克,胡萝卜1根,肉末30克
做法:胡萝卜洗净切块后,放入搅拌机打成浆,与土豆泥以及肉末混合。将混合好的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里,上锅蒸熟即可
4.胡萝卜玉米浓汤(6个月以上的宝宝均适用)
材料:胡萝卜1根,玉米粒50克,黄油5克,面粉少许
做法:胡萝卜煮熟后去皮切成小丁、玉米粒洗净;取一个干净炒锅,放入黄油烧至融化时,下入面粉,炒至变色,加一勺温水慢慢搅开。将奶油面粉糊放入汤锅再加适量水拌开,下入玉米粒、胡萝卜丁,慢慢搅拌煮开后,再焖煮3分钟即可
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和淀粉,胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,可以促进宝宝的眼睛发育。我家宝贝不同年龄给他做的都不一样。
在我家宝贝6个月后,就开始给他煮红萝卜汁。
烹制方法:把胡萝卜去皮切薄片,直接放锅里煮水5-10分钟,再直接拿汁给孩子晾温喝。
图片里就是我家宝贝周岁后,他很喜欢吃胡萝卜鸡蛋玉米粥,所以也会经常给他做。
食材:胡萝卜 鸡蛋 玉米 白米 盐
烹制方法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与玉米和白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上一点点盐即可。
等我宝贝两岁后我就开始给他做胡萝卜玉米排骨汤之类
食材:排骨,胡萝卜切块,玉米一根,葱、姜、盐、鸡精根据个人口味适当添加。
烹制方法:排骨焯水至不见血色,把排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜一同放入压力锅中,加适量水,大火使压力锅内沸腾后,文火炖30分钟;出锅前加入适量的鸡精、盐、葱花。
现在孩子长大了喜欢吃胡萝卜炒玉米火腿肠,他觉得拌饭吃很香,而且胃口也开。
食材: 玉米粒 胡萝卜 火腿肠 油 盐
烹制方法:胡萝卜削皮切块,火腿切丁,把切好的胡萝卜 玉米粒 火腿倒入开水的锅内,中火蒸5分钟后,把锅烧热,下少许油,并把玉米粒放入炒,加入盐等佐料,用中火,5分钟就可以盛盘了!
到此,以上就是小编对于婴儿辅食胡萝卜营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍关于婴儿辅食胡萝卜营养价值的3点解答对大家有用。
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