2025-06-07 14:58:07 辣妈帮 阅读量(0)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豌豆 营养 辅食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍豌豆 营养 辅食的解答,让我们一起看看吧。
豌豆在搭配上一定要选好食材,豌豆的黄金搭配方法就是:玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用。 但是在食用豌豆的时候对于某些食物也要有所注意:豌豆+醋=易引起人体消化不良。 豌豆和玉米搭配在一起食用是最好的吃法,这样搭配起来吃可以起到补充蛋白质的作用,是黄金的搭配方法,而在做它的时候要避免与醋一起食用,会导致消化不良。
可以先将豌豆洗净,然后用开水焯水,直至豌豆变得熟软。随后,可以用乳磨机或者搅拌机将焯水后的豌豆磨成泥状,务必确保豌豆泥的质地细腻。
如果宝宝已经开始自己进食,可以将豌豆泥与米或面一起煮熟,制作成豌豆粥,给宝宝食用。青豌豆富含膳食纤维和多种维生素,对宝宝的消化和免疫系统发育有益。但在添加辅食时,务必确保宝宝没有对青豌豆过敏,适量使用。
用豌豆做辅食步骤略微有点小麻烦,特别是给月龄小的宝宝做豌豆辅食吃,不仅要焯水、去皮还要捣烂成泥,怕一不小心卡到。
但豌豆的营养非常丰富,富含蛋白质且有质量,富含人体需要的各种氨基酸;在豆类食物中维生素C的含量最高,丰富的维生素A更是有利于宝宝的视力发育;还有丰富的膳食纤维,对宝宝的肠胃也大有益处;所以它还是值得你花点时间用它做辅食给宝宝吃的哦。
小月龄宝宝吃豌豆辅食,豌豆焯水去皮,再打成豌豆泥最简单了。再稍大月龄的宝宝,具有一定咀嚼能力之后,可将豌豆切碎丁再做成辅食给宝宝吃;直至宝宝能充分咀嚼,懂的咬碎再吞咽,可以尝试一整颗的豌豆。
如果宝宝吃腻了豌豆泥也没关系,咱们可以用它做其他的辅食。例如:豌豆糕、豌豆饼、豌豆粥、豌豆杂蔬焖饭、豌豆浓汤面、豌豆奶酪鸡蛋杯等等,做法多种多样。
注:图片来源于网络、侵删。
豌豆怎么做辅食?
豌豆做辅食可以将豌豆煮熟或蒸熟,弄碎做成豌豆泥让宝宝吃,或者做成软烂的豌豆粥。
豌豆营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪酸、卵磷脂、多种糖类及维生素、矿物质等营养元素,可以有效补充人体所需营养。豌豆中富含粗纤维,能促进肠蠕动,保持大便畅通。但食用豌豆一定要注意烹熟煮透,否则容易引起恶心、呕吐等症状。吃太多豌豆会引起腹胀甚至消化不良,故不宜给孩子长期大量食用豌豆。婴幼儿辅食添加在不同年龄阶段要求的性状、数量、烹饪方法都会有差异,像六个月开始增加辅食一般以泥状为主,一次少量,逐渐增加,到8-10个月时随着孩子的消化功能逐渐完善,可以适当吃末状食物,1岁左右随着孩子牙齿萌出,可以适当做成豌豆胡萝卜丁做菜粥等辅食,但喂食时一定注意孩子咀嚼后吞咽,避免误呛等情况,而且添加辅食要循序渐进,由少到多,不可以一次添加多种辅食。
本内容由中日友好医院 儿科 主任医师 王志新审核
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到此,以上就是小编对于豌豆 营养 辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于豌豆 营养 辅食的3点解答对大家有用。
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